Gnocchi filanti e stracotto di vitello
AL CAPRICORNO DI SAUZE D'OULX TERRA, TRADIZIONE E TERRITORIO
10/03/2016 - LA STAMPA - di EDOARDO RASPELLI
Se non siete sportivi come me, arrivateci prima dele 9 del mattino o dopo le 17 quando la motoslitta o la Range rampichina della casa potrà venirvi a prendere fino alla vostra macchina che avrete lasciato giù, in paese e, in un quarto d'ora, farvi salire a questo panoramico e fiabesco ghiotto rifugio di alta montagna.
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